12日あいにく雨でしたが醸造の町長岡市摂田屋を友達6人とガイド付きで巡りました。 長岡空襲を逃れた発酵の町摂田屋は、室町時代から江戸時代 三国街道など歴史が感じられます。 機那サフラン酒の蔵は素晴らしい 醤油 味噌 […]
